Tác dụng ít biết của chanh với sức khỏe

Thảo luận trong 'Hoa quả' bắt đầu bởi Trịnh Anh Thư, 28/7/16.

  1. Chanh là loại quả được sử dụng rộng rãi trong đời sống hàng ngày. Có thể pha chế thành nước uống giải nhiệt nhanh chóng trong ngày hè, gia vị trong một số món ăn và nước chấm hay được ngâm với đường, mật ong để sử dụng trong một vài trường hợp viêm họng, ho,....

    [​IMG]

    Kích thích tiêu hóa

    Nước chanh có tác dụng như nước bọt và acid hydrochloric của dịch tiêu hóa, kích hoạt gan sản xuất mật, một loại acid cần thiết cho hệ tiêu hóa, giúp hỗ trợ hoạt động tiêu hóa, ngăn ngừa những vấn đề về đường ruột. Vitamin C còn giúp giảm nguy cơ viêm loét dạ dày do vi khuẩn Helicobacter pylori gây ra.

    Tăng khả năng miễn dịch

    Chanh rất giàu hàm lượng Vitamin C là một chất chống oxy hóa cao có khả năng tăng cường miễn dịch của cơ thể. Vitamin C còn giúp hấp thụ sắt trong cơ thể, mà sắt đóng vai trò quan trọng trong chức năng miễn dịch. Chanh cũng chứa saponin được chứng minh có đặc tính kháng khuẩn, giúp ngăn chặn bệnh cúm và cảm lạnh.

    Giảm cân

    Chanh giúp tăng cường tính axit trong hệ tiêu hóa, giúp cơ thể hấp thụ canxi một cách dễ dàng, giúp cho việc đốt cháy chất béo trong các tế bào hiệu quả hơn, thanh lọc quá trình hòa tan lượng mỡ dư thừa, thải độc cho gan, lọc máu, thúc đẩy trao đổi chất, phục hồi hệ tiêu hóa… Nhờ các khả năng đó, chanh có thể giúp chúng ta giảm cân rất hiệu quả.

    Đẹp da

    Vitamin C – một trong những chất chống oxy hóa quan trọng nhất giúp làm mịn da, trắng sáng, ngăn ngừa nếp nhăn. Ngoài ra, tính axit nhẹ đặc trưng của chanh sẽ làm sạch sâu, thu nhỏ lỗ chân lông và làm sáng da.

    Điều hòa huyết áp

    Ngoài vitamin C, hàm lượng kali có trong chanh là nhân tố thiết yếu giúp điều hòa huyết áp. Có thể sử dụng thường xuyên với một cốc nước ấm, uống vào mỗi buỗi sáng, nên sử dụng trước bữa ăn sáng. Tránh thêm muối hoặc đường.

    Giải độc cơ thể

    Chanh là một loại thực phẩm tốt nhất trong việc giúp thanh lọc gan, loại bỏ độc tố và tạp chất ra khỏi cơ thể. Uống một ly chanh ấm pha loãng trước bữa ăn sáng là một cách giải độc cơ thể đơn giản và hiệu quả mỗi ngày.

    Giảm stress

    Một ly nước chanh tươi sẽ giúp bạn giảm căng thẳng trong giờ làm việc. Nguyên do bởi lượng lớn vitamin C trong chanh có tác dụng giảm lượng homorne gây stress trong máu. Ngoài ra, lượng tinh dầu lớn trong vỏ chanh có tác dụng kích thích hoạt động của não bộ, tăng cường sự hưng phấn của cơ thể.

    Tốt cho răng miệng

    Vitamin C trong chanh giúp ngăn ngừa hiện tượng cháy máu chân răng. Có thể lấy nước chanh pha loãng xúc miệng hoặc chà xát lên răng để làm sạch và trắng rất hiệu quả. Tuy nhiên không nên lạm dụng quá vì điều này sẽ làm tổn hại đến men răng của bạn. Cách tốt nhất là đánh răng luôn sau khi chà sát răng. ĐIều này giúp tránh được tình trạng nước cốt chanh bám trên răng quá lâu làm hỏng men răng.

Chia sẻ trang này