Nước dừa có tác dụng gì

Thảo luận trong 'Hoa quả' bắt đầu bởi Trịnh Anh Thư, 28/7/16.

  1. Dừa là trái cây được trồng phổ biến ở nước ta, nhất là khu vực Nam Bộ. nước dừa được sử rất nhiều trong đời sống nhưng người dân chỉ sử dụng như một thứ nước giải khát hay gia vị trong các món ăn mà chưa biết hết công dụng của nước dừa, đặc biệt là với sức khỏe.

    Chống lão hóa

    [​IMG]

    Trong nước dừa có chứa chất cytokinin trong nước dừa giúp điều chỉnh sự phát triển của tế bào da. Bên cạnh đó chất acid lauriccó thể giảm thiểu lão hóa tế bào, cân bằng độ PH, giữ liên kết mạnh mẽ giữa các mô da.

    Tốt cho tim mạch

    Lượng kali và acid lauric trong nước dừa khá dồi dào, thiếu kali là nguyên nhân dẫn đến cao huyết áp và tim mạch. Sự hiện diện của acid lauric cùng với một số chất béo no bão hòa và các thành phần acid có lợi khác cũng giúp chống lại bệnh tim hay xơ vữa động mạch.

    Có lợi cho tiêu hóa

    Nước dừa chứa nhiều dưỡng chất giúp làm dịu đường tiêu hóa. Uống nước dừa mỗi ngày tốt cho ruột và giữ hệ tiêu hóa hoạt động ở mức hiệu quả nhất. Ngoài ra, cùi dừa non chứa nhiều enzym tốt cho tiêu hóa, có thể dùng để chữa các bệnh viêm loét dạ dày, viêm gan, tiểu đường, trĩ, viêm đại tràng.

    Phòng chống ung thư

    Trong nước dừa có một loại hormone mang tên cytokinin, có tác dụng giống như hormone cytokine trong cơ thể con người. Hormone này ngoài liên quan tới các chức năng sinh sản, tăng trưởng và phát triển của con người thì nó cũng có tác độngtrong việc phòng chống ung thư.

    Tốt cho thai kỳ

    Khi uống nước dừa đều đặn sẽ ngăn ngừa chứng viêm đường tiết niệu và giảm nguy cơ sỏi thận bởi nó giúp tăng tiết nước tiểu ở người mẹ. Ngoài ra, tình trạng táo bón, đầy bụng cũng được giảm hẳn nếu người mẹ uống nước dừa thường xuyên. Nước dừa sẽ bổ sung lượng chất lỏng và muối bị hao hụt trong cơ thể, và có tác dụng tốt cho nước ối. Nước dừa chứa rất nhiều axit lauric, có tác dụng chống vi khuẩn, virus, giúp bảo vệ cơ thể cả người mẹ và thai nhi. Tuy nhiên,trong thời gian 3 tháng đầu mang thai không nên uống nước dừa bởi mặc dù có tác dụng tốt nhưng nước dừa có tính hàn, dễ gây lạnh bụng, ảnh hưởng đến thai nhi.

    Sử dụng trong truyền máu

    Được mệnh danh là thức uống vô trùng (khi quả dừa chưa bị bổ ra), chính vì vậy nó hoàn toàn có thể sử dụng làm dung dịch truyền ven. Trong những trường hợp khẩn cấp, nước dừa còn được sử dụng như là một chất lỏng làm thông tĩnh mạch thay vì dùng các chất lỏng tiêu chuẩn thông thường.

    Tăng khả năng miễn dịch

    Nước dừa tươi rất giàu axit lauric mà khi vào cơ thể sẽ được chuyển hoá thành monolaurin, có tác dụng chống lại các vi rút, vi khuẩn có lớp vỏ lipit; kháng nấm giúp bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh viêm nhiễm và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.

    Nước dừa được dân gian dùng chữa các bệnh sau:

    Khản tiếng: Rau má 8g. Nước dừa non 1 cốc. Giã rau má, vắt lấy nước cốt pha nước dừa uống.

    Kiết lỵ cấp tính: Rau má 50g. Nước dừa tươi non 1 quả. Rửa sạch rau má giã nhỏ, đổ nước dừa vắt lấy nước uống. Mỗi ngày một quả.

    Nôn mửa: Nước dừa 2 chén, rượu nho 1 chén, nước gừng 10 giọt trộn đều uống.

    Lợi tiểu giải độc: Uống nước dừa non lợi tiểu trong các bệnh tim mạch, thận.

    Viêm thận phù nề: Nước dừa, rễ cỏ tranh 30g, rễ co lau 30g. Sắc lấy nước. Trộn đều uống.

Chia sẻ trang này