Những lý do khuyên bạn nên thường xuyên ăn dâu tây

Thảo luận trong 'Hoa quả' bắt đầu bởi Trịnh Anh Thư, 28/7/16.

  1. Dâu tây là một loại cây có xuất xứ từ Châu Âu và một số nước ôn đới ở Châu Á. Ở Việt Nam cũng đã trồng thành công loại cây này. Với màu đỏ rất bắt mắt, dâu tây rất được ưa chuộng, nhất là các bạn trẻ. Tuy nhiên, không chỉ bởi vẻ ngoài hấp dẫn, dâu tây còn là loại trái cây với rất nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

    [​IMG]

    Bảo vệ mắt

    Dâu tây rất giàu Vitamin C với công dụng bảo vệ đôi mắt khỏi các tia cực tím từ mặt trời, các chất chống oxy hóa trong dâu tây giúp ngăn chặn tình trạng đục thủy tinh thể, tăng cường tăng cường sự khỏe mạnh cho giác mạc và võng mạc của mắt.

    Tốt cho tim mạch

    Các chất flavonoid có trong dâu tây giúp ngăn ngừa cholesterol gây tắc nghẽn các động mạch . Dâu tây còn chứa các hợp chất khác giúp điều hòa huyết áp, thúc đẩy sự ổn định mảng bám, cải thiện chức năng của các tế bào nội mô và giúp ngăn ngừa mảng bám bị vỡ và nghẽn mạch nên ăn nhiều dâu tây rất tốt cho tim mạch.

    Tăng cường hệ miễn dịch

    Vitamin C có vai trò quan trọng cho hệ miễn dịch và là chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh từ bên ngoài. Đặc biệt, vào mùa đông ăn dâu tây sẽ giúp chống bệnh cảm cúm, sốt, ho và đau họng.

    Kháng viêm

    Hợp chất phenol có trong dâu tây giúp cho loại trái cây này có được đặc tính kháng viêm mà không phải loại trái cây nào cũng có. Tác dụng tốt của dâu tây đã được kiểm chứng với các bệnh về đường tiêu hóa, viêm dạ dày, loét dạ dày và loét tá tràng, viêm đại tràng.

    Tăng cường trí nhớ

    Dâu tây có chứa fisetin, một flavonoid có trong tự nhiên giúp tăng cường trí nhớ bằng cách kích thích các dẫn truyền thần kinh. Ăn dâu tây còn giúp ngăn ngừa suy giảm nhận thức.

    Phòng chống ung thư

    Vitamin C là một trong những chất chống oxy hóa có thể giúp ngăn chặn ung thư vì hệ miễn dịch khỏe mạnh là cơ chế phòng vệ tốt nhất cho sức khỏe. Hơn nữa, chất hóa học thực vật có tên gọi là acid ellagic có trong dâu tây được chứng minh có thể gây ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư. Ngoài ra, trái cây này còn giàu chất chống oxy hóa lutein và zeathancin, chống lại các phân tử gốc tự do gây ung thư và vô hiệu những tác động tiêu cực đến tế bào trên cơ thể.

    Ngăn ngừa lão hóa

    Vitamin C trong dâu tây còn phát huy tác dụng vượt trội trong việc ngăn ngừa lão hóa da. Vitamin C giúp cơ thể sản sinh ra collagen, cải thiện độ đàn hồi và co giãn của da, lấy lại sự tươi trẻ của làn da.

    Kích thích giảm cân

    Dâu tây chứa ít calo và nhiều chất xơ. Một chén dâu tây chỉ chứa 53 calo, và chất xơ trong đó giúp bạn no lâu hơn. Màu đỏ trong dâu tây có chứa anthocyanins, giúp đốt cháy chất béo tích tụ trong cơ thể. Chính vì vậy, dâu tây là lựa chọn tuyệt vời cho những ai muốn giảm cân.

Chia sẻ trang này