Cây sả, vị thuốc không thể thiếu trong nhà bạn

Thảo luận trong 'Thảo dược' bắt đầu bởi Trịnh Anh Thư, 28/7/16.

  1. Sả là 1 hương liệu được sử dụng rộng rải trong ẩm thực. Sả được dùng làm 1 gia vị cho các món ăn không chỉ vì nó có mùi dễ chịu, thơm, kích thích ăn uống mà còn bởi nó được chứng minh rằng có lợi với sức khỏe con người.

    Ngăn ngừa ung thư

    [​IMG]

    Trong cây sả có chất citral, một hợp chất chính có tác dụngtiêu diệt các tế bào chết trong các tế bào gây ung thư và giữ lại tế bào bình thường. Nồng độ citral có trong sả cũng tương đương với một tách trà. Uống nướcsả tươi làm cho tế bào ung thư tự tiêu hủy.

    Hỗ trợ tiêu hóa

    Với đặc tính kháng khuẩn, sả giúp điều hòa chức năng đường ruột, tiêu diệt vi khuẩn có hại và ký sinh trùng, phục hồi lại các vi khuẩn tốt. Từ đó cải thiện các vấn đề liên quan đến tiêu hóa như: khó tiêu, táo bón, tiêu chảy, đầy hơi, co thắt dạ dày, nôn mửa, đau bụng...

    Đào thải độc tố

    Các thành phần trong cây sả giúp thanh lọc các cơ quan tiêu hóa như gan, thận, bàng quang và lá lách đồng thời lấy đi các chất độc hại và axit uric tích tụ trong cơ thể.

    Tốt cho thần kinh

    Thành phần ma-giê, phốt-pho và folate trong sả là những dưỡng chất thiết yếu cho hệ thần kinh, giúp cải thiện sự tập trung, trí nhớ và khả năng xử lý thông tin của não. Sả còn giúp hỗ trợ điều trị một số rối loạn của hệ thần kinh như bệnh Alzheimer, Parkinson, động kinh. Tinh dầu có trong sả cũng giúp tang cường và cải thiện các chức năng của hệ thần kinh.

    Cân bằng huyết áp

    Tinh chất có trong sả sẽ giúp giảm huyết áp một cách có hiệu quả. Ăn sả thường xuyên làm tăng tuần hoàn máu và giúp giảm bớt tất cả các vấn đề của huyết áp. Khi huyết áp tăng, bạn uống một cốc nước sả sẽ giúp huyết áp tụt xuống đáng kể.

    Giảm cân

    Sả có tác dụng như ớt với khả năng đốt cháy mỡ thừa, làm thúc đẩy quá trình trao đổi chất và giúp máu lưu thông tốt hơn.Sả có khả năng cắt giảm calo trong món ăn nên rất hiệu quả trong việc giảm cân.

    Kháng viêm, giảm đau

    Sả có đặc tính chống vi trùng và kháng khuẩn. Sả rất hữu ích trong điều trị nhiễm trùng dạ dày, ruột kết, đường tiết niệu và các vết thương. Do có tác dụng giảm đau, dầu sả có thể giúp giảm các cơn đau đầu, đau khớp và đau nhức cơ bắp.

    Làm đẹp da

    Giống như một vài loại thảo dược khác, sả cũng chứa tinh dầu. Tinh dầu sả chứa chủ yếu 2 hoạt chất bao gồm citral và geraniol. Tinh dầu sả cải thiện chất lượng da như giảm mụn trứng cá và mụn nhọt. Nó cũng có tác dụng làm săn chắc các cơ và các mô trong cơ thể.Cùng với vitamin A, cây sả giúp cho làn da của bạn luôn giữ được vẻ tươi trẻ và đầy sức sống.

Chia sẻ trang này