9 điều cấm kỵ khi sử dụng mật ong

Thảo luận trong 'Thông tin' bắt đầu bởi Trịnh Anh Thư, 28/7/16.

  1. Mật ong với hàm lượng dinh dưỡng cao nên rất có lợi cho sức khỏe. Tuy nhiên nếu sử dụng sai cách lại gây ra những tác hại.

    Mật ong và cá chép

    Khi chế biến các món ăn từ cá chép không nên kết hợp cùng với mật ong. Sự kết hợp này có thể gây ra độc tố và khiến cơ thể bị ngộ độc.

    Mật ong và cua đồng

    Theo Đông y, cua đồng có vị mặn, tính hàn, hơi độc. Nếu sau khi ăn cua đồng mà uống mật ong ngay sẽ gây kích thích đường ruột và dễ gây tiêu chảy, thậm chí trúng độc.

    [​IMG]

    Mật ong pha chanh quá chua

    Uống nước chanh mật ong vào buổi sáng rất tốt. Tuy nhiên không nên uống nước pha khi dạ dày chưa có gì, nếu ngay lập tức lúc này bạn uống một cốc nước quá chua sẽ khiến cho lượng acid tăng cao. Nếu thường xuyên như vậy sẽ dễ dẫn đến hiện tượng viêm loét dạ dày.

    Mật ong pha với nước đun sôi

    Không nên pha mật ong với nước sôi nóng hoặc nấu mật ong ở nhiệt độ cao, bởi nhiệt độ cao sẽ làm cho dưỡng chất trong mật ong bị phá hỏng nghiêm trọng, làm mất hiệu quả của mật ong. Nhiệt độ nước tốt nhất để hòa cùng mật ong là 35 độ C.

    Mật ong và hành tây

    Sự kết hợp giữa hành tây và mật ong không tốt cho thị giác, gây tổn thương cho mắt, mắt có thể bị kệnh, khó chịu, trường hợp nặng có thể dẫn đến mù lòa.

    Mật ong và sữa đậu nành

    Khi mật ong kết hợp cùng sữa đậu nành hoặc đậu non sẽ gây ra phản ứng giữa axit formic trong mật và protein trong đậu tạo ra hiện tượng kết tủa và gây khó tiêu, chướng bụng đối với người dùng.

    Sử dụng mật ong cho trẻ dưới 1 tuổi

    Các bác sỹ khuyến cáo không nên cho trẻ dưới 1 tuổi dùng mật ong, đặc biệt là trẻ sơ sinh để phòng ngừa nhiễm khuẩn clostridium ngoài môi trường do ong vô tình mang theo trong quá trình đi lấy mật.

    Sử dụng mật ong cho bệnh nhân tiểu đường và xơ gan

    Bệnh nhân xơ gan không nên uống mật ong, bởi thành phần monosaccharide trong mật ong có thể làm trầm trọng các triệu chứng của bệnh này.

    Mật ong là loại thực phẩm có chỉ số đường huyết cao, có thể làm gia tăng đột biến lượng đường trong máu, vì vậy bệnh nhân tiểu đường không nên sử dụng.

    Bảo quản mật ong bằng lọ kim loại

    Trong mật ong có acid hữu cơ và đường, dưới tác dụng của men, một phần các chất này biến thành acid etylenic. Chất này ăn mòn lớp ngoài kim loại và làm tăng thêm hàm lượng kim loại trong mật ong, làm mật biến chất. Thành phần dinh dưỡng của mật ong bị phá hoại, người dùng dễ trúng độc.

    32. http://www.giaoducvietnam.vn/Suc-khoe/9-chia-khoa-giup-ban-song-tho-va-luon-khoe-manh-post155225.gd

    6 chìa khóa giúp bạn sống thọ và luôn khỏe mạnh

    Lối sống lành mạnh và khoa học có ảnh hưởng rất lớn đến tuổi thọ của con người. Chỉ cần vài thay đổi nhỏ trong sinh hoạt, bạn có thể sống thọ hơn và nâng cao chất lượng cuộc sống của mình.

    Ăn sáng đều đặn

    Theo một số nghiên cứu, duy trì bữa ăn sáng đầy đủ cũng là một cách gián tiếp góp phần đáng kể giúp kéo dài tuổi thọ của bạn. Năng lượng dồi dào là điều kiện tiên quyết cho một sức khỏe tốt và chống lại bệnh tật. một bữa ăn lớn vào buổi sáng có thể làm cho bạn tránh được những nguy cơ mắc bệnh truyền nhiễm như bệnh cúm, những bệnh thường được gây ra bởi một hệ thống miễn dịch thấp. Do đó, có thể thấy việc ăn sáng còn có tác dụng cải thiện hệ thống miễn dịch, từ đó sẽ làm tăng tuổi thọ cho con người.

    Ngủ đủ giấc

    Tuổi thọ và chất lượng của cuộc sống phụ thuộc vào giấc ngủ của bạn. Nếu bạn có những giấc ngủ ngon thì bạn sẽ có một cuộc sống tốt. Ngủ là một cách để bộ não và cơ thể nghĩ ngơi, hãy để đầu óc thanh thản bằng việc ngủ đủ giấc và đi ngủ sớm, đồng thời bạn cũng nên thức dậy sớm và bắt đầu một ngày mới với tinh thần sảng khoái. Một giấc ngủ ngon và sâu giúp cơ thể được nghỉ ngơi đầy đủ và hoàn toàn thư giãn.

    Ăn nhiều chất xơ

    Sử dụng thức ăn chứa lượng lớn chất xơ có thể giảm nguy cơ tử vong sớm do mắc các bệnh hệ tuần hoàn, nhiễm trùng hay các căn bệnh đường hô hấp. Chất xơ có vai trò giúp cho sự nhu động của ruột, tạo thuận lợi cho tiêu hóa, giúp giảm cholesterol và glucoza trong máu, giảm huyết áp, giảm các trạng thái viêm nhiễm và loại bỏ khỏi cơ thể các chất độc hại. Bằng cách đó, nó góp phần giảm thiểu nguy cơ mắc các bệnh về hệ tuần hoàn, tiểu đường, béo phì, thậm chí giảm thiểu một số căn bệnh ung thư.

    Vận động thường xuyên

    Việc không tập thể dục mỗi ngày có thể khiến bạn đối mặt với bệnh tim mạch, cũng như tăng khả năng mắc bệnh ung thư. Tuy nhiên, chỉ với 20 phút đi bộ, đạp xe hay vận động cơ thể mỗi ngày, chẳng những giúp bạn khỏe, mà còn tăng tuổi thọ.

    Không hút thuốc, hạn chế rượu bia

    Hút 20 điếu thuốc mỗi ngày sẽ lấy đi 10 năm tuổi thọ, uống 2 cốc rượu bia mỗi ngày giảm 23 năm sống. Những thông tin này đủ nói lên tác hại của rượu bia, thuốc lá đến tuổi thọ như thế nào. Nói không với thuốc lá, rượu bia chính là góp phần tăng tuổi thọ của bạn.

    Đời sống tình dục lành mạnh

    Một số nghiên cứu khoa học đã chứng minh rằng, nghệ thuật phòng the có thể giúp bạn gia tăng thêm 8 năm tuổi thọ. Quan hệ tình dục thường xuyên giúp làm cải thiện hormon, sức khỏe tim mạch và điện não cũng như làm tăng cường hệ miễn dịch.

Chia sẻ trang này