10 loại thực phẩm giúp thận khỏe mạnh

Thảo luận trong 'Hệ tuần hoàn' bắt đầu bởi Trịnh Anh Thư, 29/7/16.

  1. Thận là cơ quan đóng vai trò rất quan trọng trong hoạt động sống của con người nhưng tỷ lệ những người mắc bệnh thận trên thế giới ngày càng gia tăng. Vì vậy, việc bảo vệ thận và duy trì sức khỏe cho thận là rất cần thiết. Những thực phẩm dưới đây sẽ là một gợi ý để bảo vệ thận.

    [​IMG]

    Lòng trắng trứng

    Với hàm lượng protein và sắt cao, hàm lượng kali photpho và cholesterol thấp, lòng trắng trứng được coi là một “siêu thực phẩm” giúp cân bằng dinh dưỡng và bảo vệ sức khỏe của thận.

    Hành tây

    Flavonoid và quercetin là những chất chống ô-xy hóa cực mạnhở trong hành cùng vơi tính kháng viêm có khả năng giải độc và làm sạch thận, giúp thận làm việc hiệu quả hơn. Ngoài ra, hành tây có chứa crom, một loại khoáng chất giúp cơ thể chuyển hóa chất béo, protein và carbohydrate nên sẽ giảm gánh nặng cho thận.

    Táo

    Táo rất giàu các hợp chất chống viêm, giúp làm giảm lượng kali trong máu và bảo vệ thận hiệu quả. Ngoài ra, táo có thể làm tan sỏi thận, vì nó chứa một số enzyme có tác dụng làm tan dần sỏi thận và được bài tiết ra ngoài qua nước tiểu.

    Dưa hấu

    Dưa hấu chứa khoảng 92% là nước và khoảng 8% là đường. Lượng nước cao như vậy nên dưa hấu có tính chất lợi tiểu nên rất có lợi cho tiết niệu, nó giúp đưa vi khuẩn ra ngoài, giảm khả năng nhiễm trùng bàng quang và thận.

    Nước chanh

    Uống nước chanh hàng ngày là một phương pháp đơn giản để chống lại việc tạo thành những viên sỏi ở thận hoặc đường tiểu. Nước chanh có chứa các chất làm tăng citrate có ở nước tiểu nhằm ngăn chặn việc hình thành sỏi.

    Tỏi

    Tỏi là nguyên liệu không thể thiếu trong chế biến rất nhiều món ăn với hương vị hấp dẫn và không có natri dư thừa – rất có ích trong việc giữ thận khỏe mạnh.Tỏi có đặc tính kháng viêm mạnh mẽ và khả năng làm giảm cholesterol có thể ngăn ngừa được bệnh thận.

    Súp lơ

    Súp lơ là nguồn cung cấp dồi dào vitamin C, folate và chất xơ...có khả năng trung hòa các chất độc hại trong gan, thận và loại bỏ chúng ra khỏi cơ thể.

    Măng tây

    Măng tây chứa chất asparagin có khả năng làm tan hoặc phá vỡ sỏi thận sau đó đào thải chúng qua đường tiểu mà không gây bất cứ đau đớn nào.

    Bắp cải

    Trong bắp cải chứa nhiều chất phytochemical rất tốt cho sức khoẻ của thận. Ngoài ra bắp cải cũng rất giàu vitamin K và C, chất xơ và một nguồn cung cấp vitamin B6 và axit folic, nhưng lại chứa ít kali nên đặc biệt tốt cho thận.

    Cá béo

    Các loại cá béo như cá hồi, cá trích, cá ngừ, cá thu… thường chứa nhiều omega-3 có công dụng rất lớn trong việc giảm thiếu các chứng bệnh về thận và tăng cường sức khỏe thận.

    Ớt chuông đỏ

    Ớt chuông đỏ không chỉ chứa một hàm lượng lớn các vitamin và khoáng chất như vitamin A, vitamin C, vitamin B6, kali, axit folic,...mà còn chứa lycopene một chất chống oxy hoá mạnh mẽ có khả năng chống lại các tác nhân gây bệnh ung thư đối với thận.

Chia sẻ trang này